Sukomoro, Nglundo - Kamis, 08 Agustus 2024. Bertempat di Balai Desa Nglundo, Posyandu Mawar memberikan edukasi tentang gizi untuk bayi dibawah umur lima tahun (balita) dan ibu hamil. Maraknya penjual jajanan anak-anak yang saat ini belum bisa diketahui kandungan gizinya membuat para orang tua cemas dalam memilih makanan ringan untuk putra putrinya.
Maraknya penjualan makanan ultra-processed seperti mie instan, minuman bersoda, dan makanan cepat saji di sekitar sekolah-sekolah menjadi perhatian serius. Makanan ultra proses adalah segala jenis makanan yang sudah melewati rangkaian proses pengolahan industri nan rumit dan mengandung bahan tambahan yang biasanya tak ditemukan di dapur rumahan. Konsumsi makanan tersebut dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung pada anak.
"Makanan ultra-processed tinggi kandungan gula, garam, dan lemak jenuh yang dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan anak. Selain itu, makanan ini juga rendah serat dan nutrisi penting lainnya" ujar Bu Naning Petugas Gizi dari Puskesmas Sukomoro.
Bu Naning berharap para orang tua tidak terkecoh dengan snack yang menggunakan kemasan menarik tanpa melihat kandungan gizi didalamnya, dan agar para orang tua lebih mengutamakan memasak sendiri daripada membeli makanan diluar.